国内刊号:11-2682/TS
国际刊号:1001-8123
主管单位:北京二商集团有限责任公司
主办单位:中国肉类食品综合研究中心
(2024版)复合影响因子:1.891
(2024版)综合影响因子:1.372
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2025)
北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊:
2014年版,2017年版,2023年版
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中文名称:肉类研究
杂志社官网:http://www.rlyj.net.cn
英文名称:Meat Research
创刊时间:1991
出版周期:月刊
国内刊号:1.891
国内刊号:1.372
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能否加急发布:2
开本:16开
出版地:北京市
总下载次数:1863530
总被引次数:45864
基金文献量:1812
出版文献量:6346
平均出版时滞:100.4385
收录结束年:2025
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